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Pranzo esecutivo
Entre as opções que o Salumeria traz no almoço está a Bisteca com ovo frito, couve e virado de
feijão
Quem mora ou trabalha próximo da Rua Jaime Reis conta com uma nova e surpreenden-
te opção para almoço: o Salumeria Ristorante, no número 372, em frente às ruínas do São
Francisco. O local é ideal para quem busca saborear o melhor da comida ítalo-brasileira
em um ambiente charmoso que remete à região da Toscana. Pelo valor fxo de R$ 35,00
por pessoa, o cliente pode montar o próprio prato. Ele tem como opções quatro tipos
de proteínas (grelhada ou à milanesa), nove tipos de guarnição (virado de feijão, couve
refogada, spaghetti e batata, entre outros), salada e sobremesa. O cardápio de almoço
foi montado pensando na praticidade e rapidez de montagem de qualquer um dos pra-
tos. Ele também está com uma cara mais brasileira para atender a turistas estrangeiros
durante a Copa. O Salumeria funciona de terça a sábado, das 12h às 14h (almoço), das 18h
às 20h (happy hour), e das 20h às 24h (jantar). Saiba mais acessando ristorantesalumeria.
com.br.
Uma das criações exclusivas do cardápio são os Rolinhos de Linguado com Camarão
Bela Lisboa resgata cozinha lusitana
Instalado numa charmosa casa de dois andares no Alto da Glória, o Restaurante Bela Lis-
boa acaba de abrir as portas com uma proposta tradicional e, ao mesmo tempo, inova-
dora. O proprietário Carlos Baracho é um arquiteto português, que já teve restaurantes
em Macau e Portugal e, depois de pesquisar o mercado gastronômico de Curitiba, deci-
diu resgatar as tradições da culinária lusitana na cidade. Segundo ele, mesmo com várias
opções de comida portuguesa na capital paranaense, ainda há espaço para oferecer um
cardápio que traga a essência da cozinha lusa. Além dos pratos típicos, outra grande atra-
ção do restaurante é a guitarra portuguesa, que animará os Encontros de Fado que serão
promovidos pelo restaurante no segundo semestre deste ano. Quem comanda a cozinha
do Bela Lisboa é o chef Marcos Sgarboza, que, depois de trabalhar vários anos em res-
taurantes de Portugal, trouxe para o menu do novo empreendimento os pratos de maior
sucesso da gastronomia do país. Aberto no almoço, o Bela Lisboa está instalado na Rua
Barão de Guaraúna, 219, Alto da Glória.